Архив метки: белые грибы

Удачный поход за отборными белыми грибами

Всё-таки сентябрь на Полесьи — грибной сезон и ограничиваться зонтиками или даже подберёзовиками в это время года как-то не спортивно. Хочется найти белых грибов. Они не только вкусны, но и красивы :-). Continue reading

2013-сентябрь-05 — польские и белые грибы в Евминке

Фото-отчёт о грибах в Евминке в сентябре

Вместе с первыми осенними дождиками пошли грибы в Евминке. Со слов автора фотографий, в общей сложности собрано около 7 кг грибов, в основном — белые и польские. Место сбора грибов: Евминка, дата — сентябрь.

Только не подумайте, что сейчас в Евминке такое изобилие. На самом деле лес в Евминке спит, а урожай — полностью «трудовой», ох и пришлось же ему полазить по оврагам да под акациями.

Скоро опять в лес поеду, ещё грибов куплю :-)…

Вот и первый сентябрьский отчёт. Осадков у нас давно не было, лишь вчера прошёл неплохой осенний дождь. В лес я поначалу не собирался, но родственники уговорили съездить, увидев вчера на рынке парня, продающего маслята. Жена осталась дома, но я ей сказал, мол, жди меня сегодня с маслятами. А за язык никто не тянул… Continue reading

В нужное время в нужном месте

Сегодня мы отправились в лес. Времени на разведку не было, дело было к вечеру, поэтому хотелось по-быстрячку смотаться в провереное грибное место неподалёку (описанное в этом отчёте) с чётким намерением — набрать за пол-часа подберёзовиков и пожарить на сковородке к ужину. Как, знаете, примерно летом в селе бывает: «Піду на город, вкопаю картоплі». Примерно с таким настроением поехали в лес и мы сегодня.

Календарь погоды, с. Семиполки
Календарь погоды, с. Семиполки
Именно на том месте, где парковались в прошлый раз мы, стоял какой-то Хюндай Туссан, а среди дубов прогуливалась женщина с кулёчком, но как-то совсем уж не полным… Мы же пошли сразу в места подберёзовиков. Я лично жаренные шапочки подберёзовиков люблю даже больше, чем белые грибы.

Но! Мы потратили примерно час на проверку всевозможных грибных мест в этом явно хорошем с точки зрения грибника лесу, и нашли всего-то пару зонтиков, несколько небольших подберёзовиков и пару сносных белых. Белых, вообще-то, встретили среди сосенн в общей сложности около десятка, да крупных, но, увы — совершенно не пригодных в пищу из-за безнадёжной червивости… Continue reading

Грибная вакханалия в последний день июля

Последний день июля мы решили провести в грибном лесу где-нибудь на юге Черниговской области.

Грибы в последний день июля
Грибы в последний день июля

Сначала мы настроились было ехать в Копти, но они уже несколько приелись, и как-то так получилось, что, проехав границу Киевской и Черниговской областей, мои руки самопроизвольно повернули руль влево, куда-то в сторону Евминки, и само провидение повело нас на разведку новых грибных мест.

Свернув с Черниговскй трассы, мы проехали сначала сквозь какое-то маленькое село, даже без дорожных указателей, потом по грунтовке мимо кукурузных и подсолничниковых полей, в сторону видневшегося на западе лесного массива. Continue reading