Лето

Если погода стоит влажная и теплая, то уже в конце мая первой волной идут болетовые, моховики, сыроежки.

В прохладных и влажных пойменных лесах грибы можно найти и жарким летом
В прохладных и влажных пойменных лесах грибы можно найти и жарким летом

Но если лето сухое, то грибники обычно возвращаются из своих походов разочарованными, с пустыми корзинками. Чаще всего так и бывает, поскольку июнь, июль и август бывают жаркими, а осадков выпадает мало. Лесная почва пересыхает, и даже на стволах деревьев появляется очень мало грибов.

Зато когда лето выдалось дождливое, то даже в жаркую погоду разнообразие видов оказывается столь богатым, что их просто и не перечислишь.

Все виды грибов, которые можно найти при благоприятных обстоятельствах в лесу летом, формируют свои плодовые тела до самой осени.

Таблица представляет лишь некоторые, особо примечательные виды грибов, встречающиеся летом. Кроме того, летом можно найти последние из весенних грибов, при соответствующих обстоятельствах — ранние осенние.

Грибы, растущие в естественных условиях летом

  • Навозник домашний (Coprinus domesticus) — апрель-сентябрь, гниющая древесина лиственнных пород, несъедобен
  • Вешенка покрытая (Pleurotus calyptratus) — апрель-июль, сухие осины, жёсткий
  • Белый гриб, форма сетчатая Boletus reticulatus под дубами съедобный
  • Дубовик крапчатый Boletus erythropus лиственные и хвойные леса съедобный, в сыром виде ядовитый
  • Подосиновик желто-бурый Leccinum versipelle лиственные леса съедобный
  • Моховик припорошенный, Boletus pulverulentus, лиственные и хвойные леса, особенно под дубами, съедобный
  • Польский гриб Xerocomus badius лиственные и хвойные леса съедобный
  • Лисичка настоящая Cantharellus cibarius лиственные и хвойные леса съедобный
  • Мухомор серо-розовый Amanita rubescens лиственные и хвойные леса съедобный, в сыром виде не употребляется
  • Мухомор толстый Amanita excelsa лиственные и хвойные леса съедобный
  • Мухомор влагалищный Amanita vaginata лиственные и хвойные леса съедобный, в сыром виде ядовитый
  • Бледная поганка Amanita phalloides лиственные и хвойные леса, особенно под дубами ядовитый
  • Свинушка тонкая Paxillus involutus все леса, парки, сады ядовитый
  • Энтолома ядовитая Entoloma sinuatum лиственные леса, кустарники ядовитый
  • Разные виды шампиньонов Agaricus лужайки, поляны, леса съедобны (за исключением 2 видов)
  • Говорушка подогнутая Clitocybe geotropa лиственные и хвойные леса съедобный
  • Лаковица аметистовая Laccaria amethystina лиственные и хвойные леса съедобный
  • Опенок луговой Marasmius oreades лесные поляны, луга съедобный
  • Чесночник обыкновенный Marasmius scorodonius луга, леса съедобный
  • Дождевик гигантский Langermannia gigantea пойменные леса, парки, поляны съедобный
  • Ложнодождевик обыкновенный Scleroderma citrinum лиственные и хвойные леса ядовитый
  • Веселка обыкновенная Phallus impudicus лиственные и хвойные леса, кустарники невкусный
  • Разные виды сыроежек Russula лиственные и хвойные леса, по съедобности — разные, в том числе и ядовитые
  • Разные виды млечников Lactarius лиственные и хвойные леса, по съедобности — разные, в том числе и ядовитые