Ура! Зонтики попёрли


Отличный подарок для грибника - грибной нож! Заказать - здесь

Сегодня я прошёлся по лесу недалеко от дома. Никогда здесь не встречал белых грибов. Или польских. Даже моховики здесь попадаются очень редко. Зато в этих лесах ранней осенью массово вырастают зонтики, дождевики, печеночница и воронковидные говорушки. Кто-то скажет, «я такое не беру». Вот и чудненько, и не берите. А нам – своє робить (c)!

В общем, собрать их – я то собрал, но столько не съешь, и впрок не наешься :-). Как бы заготовить этот, практически, деликатесный гриб – зонтик? Пока что сложил свежие шапки в морозилку, попробую зимой достать и приготовить. И отпишусь о результате отдельно.

А ещё сейчас много маслят, да и белые пошли… Но, о них – позже.

Белые грибы в сухую и жаркую погоду

Две недели стоит сухая и жаркая, более 30 градусов в тени, погода. В лесу никого нет. Но в августе, даже в таких условиях, есть шанс найти какое-то количество белых грибов. Мы прошлись по сосново-берёзовым насаждениям, грибы находили, преимущественно, под хвойными «шапками». Фото не делал, но всё задокументировал на видео, которое и рекомендую посмотреть. Продолжить чтение

Грибы апреля: сморчковая шапочка, строчки и др.

Только что вернулся из лесу с добычей и видосиком:

На этом видео рассказываю, что мы встретили в апрельском лесу, в чём отличия строчков и сморчковых шапок и пр. Продолжить чтение