Сегодня мы отправились в лес. Времени на разведку не было, дело было к вечеру, поэтому хотелось по-быстрячку смотаться в провереное грибное место неподалёку (описанное в этом отчёте) с чётким намерением — набрать за пол-часа подберёзовиков и пожарить на сковородке к ужину. Как, знаете, примерно летом в селе бывает: «Піду на город, вкопаю картоплі». Примерно с таким настроением поехали в лес и мы сегодня.

Именно на том месте, где парковались в прошлый раз мы, стоял какой-то Хюндай Туссан, а среди дубов прогуливалась женщина с кулёчком, но как-то совсем уж не полным… Мы же пошли сразу в места подберёзовиков. Я лично жаренные шапочки подберёзовиков люблю даже больше, чем белые грибы.

Но! Мы потратили примерно час на проверку всевозможных грибных мест в этом явно хорошем с точки зрения грибника лесу, и нашли всего-то пару зонтиков, несколько небольших подберёзовиков и пару сносных белых. Белых, вообще-то, встретили среди сосенн в общей сложности около десятка, да крупных, но, увы — совершенно не пригодных в пищу из-за безнадёжной червивости… Continue reading →