Моховик трещиноватый

Xerocomus chrysenteron (Boletus chrysenteron)

Моховик трещиноватый везде обозначают ка гриб низкого, а в лучшем случает — удовлитворительного качества. А мы их всегда тушими с другими грибами в сметане и получается очень вкусно.

Моховик трещиноватый
Моховик трещиноватый

Описание гриба Моховика трещиноватого

Шляпка моховика трещиноватого 3-10 см. в диаметре, толстомясистая, сначала полукруглая, позже выпукло-распростёртая, серовато или оливковато-коричнавая, сухая, голая, матовая, обычно с трещинками, между которыми видна беловатая или красноватая мякоть.

Ножка моховика трещиноватого длина 3-6 см, толщина — 1,5-2 см,центральная, цилиндрическая по форме, к основанию слегка расширяющаяся, часто изогнутая, плотная, желтоватого, коричневатого, к основанию часто красноватого цвета, при прикосновении синеет, голая.

Мякоть моховика трещиноватого беловатая или желтоватая, по периферии шляпки и в основании ножки красноватая, на изломе вначале синеет, затем краснеет, без особого запаха и вкуса.

Трубчатый слой моховика трещиноватого жетоватый, коричневатый, при прикосновении синеет.

Споры моховика трещиноватого. Споровый порошок коричневатый. Споры 12-16(19) х 4-6,7 мкм, веретеновидные, гладкие, светло-коричневатые.

Где растёт моховик трещиноватый

Моховик трещиноватый произрастает на почве в хвойных и лиственных лесах.

Когда растёт моховик трещиноватый

Основное время плодоношение гриба моховик трещиноватый — с июля по октябрь.

Фото к описанию гриба Моховик трещиноватый

Когда и где мы находили моховики

2013

2012

Употребление моховика трещиноватого

Моховик трещиноватый — съедобный гриб удовлетворительного вкуса. Используется в свежем, соленом и сушеном виде.

Сходства с ядовитыми грибами не имеет.

Рецепты с моховиками трещиноватыми