Сморчки и другие весенние грибы под Киевом


Грибники всех стран - объединяйтесь! (С) Грибники на Фейсбуке

Разведка донесла, что ещё 20-го апреля под Киевом кое-кто кое-где собирал сморчки – типичные весенние грибы, предвестники начала нового грибного сезона.

Лес у Троещины
Лес у Троещины

Точнее говоря, люди собирали сморчковую шапочку – так называется разновидность сморчка, у которой шапочка крепится к ножке в том же месте, что и у большинства грибов – в верхней точке конуса. И ещё они немного жёстче и не такие вкусные, как другие виды сморчков. Но всё же.

Вот и мы при первой выдавшейся возможности отправились в лес под Киевом, на окраине Троещины, за сморчками и не только. В это время, по идее, и согласно информации из грибного календаря – Какие грибы растут в апреле – должны бы появиться не только сморчки, но также и такие грибы как строчки и саркосцифа киноварно-красная. Это – как минимум.

Итак, лес. Лес здесь – смешанный, в основном лиственный. Из больших деревьев больше всего берёз, осин, немного дубов и куча каких-то кустарников, названий которых я и вовсе не знаю. Грунт на вид – плодородный. Погода – непонятная. Ещё несколько дней назад была температура чуть выше нуля, но сейчас достаточно жарко. По всем ощущениям – сухо, под ногами шуршит сухая прошлогодняя опавшая листва. Но люди же находили сморчковую шапочку в этом лесу под Киевом совсем недавно? Вот и мы будем искать.

Чё за гриб?
Энтолома весення - ядовитый гриб

Пол-часа поиска наобум никакого результата не дали (немерянное количество трутовиков на берёзах – не в счёт). Приходится немного поразмыслить и отправиться к замеченным из машины большим лужам в лесу на опушке, всё же рядом с ними должно быть немного повлажнее. Действительно, нашлись первые представители грибного царства – какие-то тёмные и хрупкие грибы. Увы, названий этих грибов я не знал. Обычно мы их называем «какая-то поганка». Пока фотографируем, разбираться с ним будем позже. (P.S. Дома погуглил – больше всего похоже на энтолому весеннюю, как минимум – несъедобный, а многие даже говорят, что ядовитый гриб). Но задача-минимум на сегодняшний день – не исследовать все растущие в апреле под Киевом грибы, а найти сморчков! Поэтому сейчас мы продолжаем настойчивые поиски именно этих весенних грибов.

Первый сморчок в лесу под Киевом
Первый сморчок в лесу под Киевом

Есть! Первый небольшой сморчок (точнее – сморчоковая шапочка) попадается на пути! Очень радует меня эта находка, так как это реально первый в моей жизни найденный сморчок. Да и вообще первый увиденный вживую. Продолжаем поиски. С толку сбивает довольно значительное количество мусора, оставляемого в лесу отдыхающими киевлянами. Но что с этим можно сделать? Приходится как-то приспосабливаться, отличать пластиковые обёртки продуктов от возможно растущих в лесу грибов. Но вот некие красные пятна кругловатой формы вполне могут быть саркосцифой киноварно красной. Так и есть, действительно, красные тарелочки почти правильной формы, растут на погруженных в грунт веточках – точно как в книжке и написано.

Саркосцифа киноварно-красная
Саркосцифа киноварно-красная

А что же сморчки? Неужели придётся довольствоватьяс единственным найденным экземпляром? Нет, так не интересно, продолжаем поиски. Метрах в пяти от луж находится ещё одна сморчковая шапочка, где-то на расстояни метра от неё – ещё, а чуть дальше – ещё несколько. Это уже совсем другое дело.

Осматриваюсь вокруг, может есть какая-то особенность леса в этом месте? В общем, похоже, – да. Здесь стоят высокие старые осины, а сморчки, похоже, любят такое соседство. Сами осины пока без листьев, а может и вовсе сухие. Во время поиска сморчков в лесу я внимательно этот момент касательно осин не рассмотрел, а сидя у компьютера особо и не припомнишь…

Вешенка покрытая
Вешенка покрытая

Сегодня мы ходили в поисках грибов довольно-таки долго, часа три. Нашли всего полтора десятка сморчковых шапочек и примерно столько же мелких саркосциф. Помимо того, на стволах деревьев нашлось около десятка мелких вешенок. По идее, устричная вешенка уже своё отжила до осени. А эти – по всему видно, что вешенки, но какие-то не такие вешенки: растут по-отдельности, а пластинки у молодых грибов снизу закрыты плёнкой. Ба, да это же вешенка покрытая – разновидность вешенки, которая встречается в лесу синхронно со сморчковой шапочкой и строчками, начиная с конца апреля, а больеш всего – в мае. Грибы эти растут в основном на осиновом сухостое и на упавших осинах.

Навозник домашний
Навозник домашний

Под самый конец похода за грибами апрельский лес подкинул мне ещё один незнакомый гриб (в апреле их в лесу не так много, как, например, в сентября – сами понимаете, невольно обращаешь внимание на все грибы, попадающие в поле зрения). Да и не только обращаешь внимание, но и фотографируешь и берёшь в корзину, чтоб дома рассмотреть внимательно со справочниками и интернетом. Вот и этот гриб – хлипкий, странный, но интересный. Очень чёрный споровый слой как бы намекает, что это может быть какой-то из навознкиов. Действительно, больше всего похож этот гриб на навозник домашний. Что-то он неаппетитный какой-то… Отправим-ка его пока в мусор.

Общий итог сегодняшнего похода за грибами не впечатляет с точки зрения количества, но сам факт того, что в апреле были найдены правильные весенние грибы, оставил очень приятное впечатление от апрельской грибалки.

Присоединяйтесь к нашей новой группе любителей тихой охоты Грибники на Фейсбуке

Оставить комментарий