В поисках зимних грибов: фламмулина, вешенка


Отличный подарок для грибника - грибной нож! Заказать - здесь

Предыдущая зимняя вылазка за грибами за пару дней до Нового Года, а особенно удачный результат той поездки, вдохновили меня на поиск других грибных мест недалеко от Киева, в которых водится зимний гриб фламмулина, он же – зимний опёнок.

Зимний опёнок по пути к с. Летки
Зимний опёнок по пути к с. Летки

Так как снова температура воздуха поднялась выше нулевой отметки, я рассчитывал на то, что грибы возобновили свой рост а снег, наоборот, немного растаял, и таким образом шансов вернуться домой с грибами будет больше. Решил пробить другие места вдоль реки Десна на предмет присутствия зимних грибов, в основном интересовали зимние опята.

Проехали по Черниговской трассе за Бровары, проехали сёла Калиновка и Скибин, дальше свернули влево в сторону села Летки, и ещё не доезжая до самих Леток, моя спутница ещё из машины заметила оранжевое пятно на стволе старой ивы у дороги. Остановились, присмотрелись – так и есть, первая кучка зимних опят отправляется в корзинку. Просмотрели другие деревья рядом – нет, больше ничего обнаружить не удалось. Едем дальше, направляемся к берегу Десны между какими-то базами отдыха в Летках.

Здесь растут фламмулины бархатистоножковые. Берег реки Десна у с. Летки зимой
Здесь растут фламмулины бархатистоножковые. Берег реки Десна у с. Летки зимой

Здесь уже повеселее: сразу нашли три дерева с фламмулинками. Грибы не большие, их не много, но всё же результат есть! Продолжая искать зимние опята в этом месте, мы топтались от ствола к стволу более получаса, но больше ничего не нашли. Едем дальше, в сторону села Леточки. Там есть мостик через речушку Любич, ведущий на острво вежду Любичем и Десной, и мы настроились поискать грибы там.

Но грибы сами наши нас намного раньше: не доезжая до села Леточки, опять ещё с машины на ходу мы заметили старый тополь, с растущими на нём гроздьями вешенок. Напомню: на календаре – 5 января, зима в самом разгаре, если, конечно, уместно это слово в применении к зиме… Вешенок было достаточно много, но все они оказались на высоте в пределах досягаемости человека, и мы все их акуратно срезали.

Зимние вешенки у с. Леточки Киевской области
Зимние вешенки у с. Леточки Киевской области

Что касается мостика через речку Любеч на остров, то тут нас ожидало разочарование, с мостом явно что-то случилось, его средина прогнулась и мост уже представляет собой унылое зрелище. Ехать туда на машине не рискнули, просто запарковались рядом. Походили между деревьев туда-сюда, ничего не удалось обнаружить. Думаю, грибы там есть, но снега на острове лежит очень много, и основания деревьев, у которых чаще всего и встречается зимний опёнок, надёжно спрятаны под зимним снежным ковром, поэтому мы отправились в последний запланированный на сегодня пункт поездки – к тополиной рощице на берегу Десны у с. Крехаев.

Здесь искать грибы оказалось намного приятнее, так как слой снега между тополей оказался не слишком глубокий, а пракически вокруг каждого дерева оголился кружок грунта, поэтому если бы грибы были, то мы бы их легко обнаружили.

Мост через р. Любич в Леточках зимой
Мост через р. Любич в Леточках зимой

Но «легко искать» – ещё не значит, найти :-). Увы, на всю рощицу нашлось только одно дерево, старый тополь со следами от топора, оставленными ещё с лета какими-то рыбаками, на котором, а именно на зарубках, и висели небольшие группки мелких зимних опят. Добыча отправляется в нашу корзинку к остальным зимним грибам.

Ещё мы решили поехать дальше наобум, на с. Евминка, потом на Остёр, но это было неправильное решение, так как там дорогу очень плохо чистят, даже наверное не чистят вообще, и ехать на машине довольно напряжно. Приходится держать скорость около 40 км/час, а порой даже включать полный привод. Перед самым Остром опять попался тополь с вешенками, но эти грибы оказались некондиционными: с червоточинами, старые, неаппетитные. Их мы не стали ни брать, ни даже фотографировать.

Тополиная рощица на берегу Десны у с. Крехаев зимой
Тополиная рощица на берегу Десны у с. Крехаев зимой

Зато от Остра поехали по короткому пути напрямую на Черниговскую трассу и домчались домой по чистому асфальту минут за сорок.

Что интересного отметили для себя по результатам этой поездки за зимними грибами: зимние опята фламмулина чаще встречаются на иве, реже – на тополе. Вешенка же, наоборот, предпочитает старые тополя ивам. Хотя это не догма, ведь было замечено неделю назад, что бывает даже так, что и вешенка, и зимний опёнок растут прямо на одном дереве по соседству.

И ещё: собираясь на природу в поисках зимних грибов, стоит правильно одеваться, примерно как на лыжный курорт: желательно хорошие непромокаемые ботинки с высоким берцем, лыжные штаны, которые надеваются на ботинок и обхватывают его резинкой, так как приходится много ходить по мокрому высокому снегу и не хотелось бы, чтобы попадающий в ботинки снег испортил удовольствие от поиска грибов.

Зимний опёнок на тополе у с. Крехаев Черниговской области
Зимний опёнок на тополе у с. Крехаев Черниговской области

Ещё вариант – привычные для грибника резиновые сапоги, но с утеплителем внутри или в комплекте с тёплыми носками.

Также нелишним будет термос с горячим питьём (чай или даже бульон) и бутерброды.

И, конечно же, соответственно подготовленная и ухоженная машина, лучше всего – внедорожник, но даже если это будет обычный седан, то обязательно наличие зимней или грязевой резины как минимум. Неплохо в таких поездках иметь при себе лопату. Да, да, простую настоящую большую лопату.

Вот, собственно и всё на сегодня касательно поиска грибов зимой на Киевщине и Черниговщине.

Оставить комментарий