Свинушка толстая


Отличный подарок для грибника - грибной нож! Заказать - здесь

Paxillus atrotomentosus

Свинушка толстая – на вид может показаться аппетитным грибом с нежной мякотью, в сыром виде по консистенции напоминающей авокадо. Это странно, особенно с учётом того, что свинушка толстая питает соки с сосновых пней и корней, на которых она растёт… Но вкус у неё – «не ахти», что ставит всё на свои места :-)

Свинушка толстая
Свинушка толстая

Описание гриба Свинушка толстая

Шляпка гриба Свинушка толстая 5—20 см в диам., толстомясистая, лейковидная, при эксцентрической ножке языковидная, темно-бурая, сухая, тонкобархатистая или кожисто-гладкая.

Ножка гриба Свинушка толстая 3—5х1,5—3—4 см, эксцентрическая, боковая, редко центральная, утолщенная к основанию, выполненная, черно-коричневая, замшево-ворсистая.

Свинушка толстая

Мякоть Свинушки толстой беловатая, на изломе темнеет, без особого запаха, горькая.

Пластинки у гриба Свинушка толстая нисходящие, толстые, обильно анастомозированные, охристо-желтые. Споровый порошок охристо-коричневый. Споры 5—6X4 мкм, яйцевидные, гладкие, желтоватые.

Произрастает толстая свинушка на пнях и валежных стволах хвойных деревьев (главным образом сосны и ели), с июня по октябрь.

Свинушка толстая

Несъедобный гриб. Некоторые авторы относят его к условно съедобным, но реально он невкусный, даже немного противный. Пожалуй, при находке этого крупного мясистого гриба, соблазняющего всем своим видом, самым разумным будет решение оставить его в лесу.

Описание и особенности свинушки толстой

Описание свинушки толстой

Видео к описанию гриба Свинушка толстая

Когда и где находили свинушку толстую

2013

Оставить комментарий