Tricholoma focale (Tricholoma robustum)

Основное название — Рядовка опёнковидная.
Другие синонимы: Рядовка перевязанная.

Описание гриба Рядовка красная

Шляпка у красной рядовки имеет диаметр 5-10 см, первое время — выпуклая, позже — выпукло-распростертая, распростертая, радиально волокнистая, с трещиноватым краем и остатками покрывала на краю шапки. Цвет шляпки красной рядовки — оранжево-красно-бурая, кирпично-бурая.

Пластинки рядовки красной частые, широкие, приросшие, белые, иногда с красно-бурыми пятнами. Споровый порошок гриба рядовка красная — белый. Ножка красной рядовки имеет длину 6-8 см, диаметр 1-2 см. Форма ножки цилиндрическая, веретеновидная или суженная к основанию, сначала сплошная, потом — полая. Ножку рядовки красной опоясывает кольцо красно-бурого цвета. Ножка выше кольца — белая, ниже — красно-бурая.

Мякоть у красной рядовки плотная, толстая, с мучным запахом, белая.

Гриб рядовка красная произрастает с середины августа до середины октября. Этот гриб на Украине встречается на Полесьи и в Лесостепи в сосновых лесах, на песчаной почве, одиночно и группами, не часто.

Рядовка красная — хороший съедобный гриб. Её используют в свежем виде (отваривание около 15-20 минут, отвар слить), соленой и маринованной.