Suillus granulatus
Если вкратце, то масленок зернистый — это такой маслёнок, у которого нет плёнки под шапкой.
Синонимы: маслёнок летний
Описание гриба Маслёнок зернистый
Маслёнок зернистый
Шляпка гриба Масленок зернистый 3—8(12) см в диам., толстомясистая, вначале полукруглая, позже выпукло-распростертая, желтовато- или рыжевато-коричневатая, рыжевато-каштановая, позже буро-желтая, буро-охристая, голая, клейкая, при подсыхании блестящая.
Ножка гриба Масленок зернистый 4—8х1—2 см, центральная, цилиндрическая, плотная, цвета шляпки или светлее, мучнисто-зернистая, с возрастом темно пунктированная, без кольца.
Мякоть зернистого маслёнка плотная, желтая, на изломе цвета не изменяет, с приятным запахом и вкусом.
Трубчатый слой шляпки у зернистого маслёнка вначале желтоватый, затем буровато-желтоватый.
Споровый порошок гриба Масленок зернистый оливково-охристый. Споры 8—11х3— 4 мкм, эллипсоидные, веретеновидно-овальные, гладкие, оливковато-желтоватые.
Произрастает гриб Масленок зернистый в хвойных лесах, преимущественно на песчаной почве, с конца июня по октябрь.
Съедобный вкусный гриб. Используется в пищу в свежем, маринованном и соленом виде. Для сушки менее пригоден.
Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Фото к описание гриба Маслёнок зернистый
