Архивы метки: Зонтики

Гриб-зонтик – очень вкусный и заметный гриб.

Лесные грибы на углях


Грибники всех стран - объединяйтесь! (С) Грибники на Фейсбуке

Дело было к вечеру, делать было нечего, захотелось что-то вкусненькое скушать. А мы, как раз, привезли сегодня из лесу несколько белых грибов, маслёнок и пару молодых зонтиков. Как приготовить белые грибы-гриль на углях? Я не гуглил, а просто попробовал приготовить свои белые грибочки на углях по аналогии с вешенками или шампиньонами. Продолжить чтение

Случайные белые грибы в Залесье

По сути дела, мы сегодня ехали в лес не за грибами, а за свежим воздухом, прогуляться с ребёнком и бабушкой. А заодно – да, может какие-то места присмотреть. Основная задача была – пройтись по красивому сосновому лесу, но недалеко от трассы – чтобы не трусить кости на грунтовых дорогах. Вот и остановились в Залесье. И сразу нашли белый гриб. Прямо на опушке леса. Продолжить чтение

Ура! Зонтики попёрли

Сегодня я прошёлся по лесу недалеко от дома. Никогда здесь не встречал белых грибов. Или польских. Даже моховики здесь попадаются очень редко. Зато в этих лесах ранней осенью массово вырастают зонтики, дождевики, печеночница и воронковидные говорушки. Кто-то скажет, «я такое не беру». Вот и чудненько, и не берите. А нам – своє робить (c)!

В общем, собрать их – я то собрал, но столько не съешь, и впрок не наешься :-). Как бы заготовить этот, практически, деликатесный гриб – зонтик? Пока что сложил свежие шапки в морозилку, попробую зимой достать и приготовить. И отпишусь о результате отдельно.

А ещё сейчас много маслят, да и белые пошли… Но, о них – позже.

Лесок за Вертиевкой: маслята и др. грибы

Очень жарко. Даже слишком – около 30 С. Давно не было дождей. Еду на природу, к тому же ещё и так еду, чтобы куда подальше – заехал аж в лесок за Вертиевкой на Черниговщине, о котором много раз читал чьи-то весенние отчёты, но ни разу еще не посещал. Продолжить чтение

Во саду ли, в огороде…

Сегодня у нас был интересный день – прошлись по грибным местам, расположенным недалеко от дома, в которых когда-либо находили приятные урожаи осенних грибов. В первую очередь отправились в заброшенный сад за Семиполками – там прошлой осенью, да и летом, были подберёзовики и маслята. Продолжить чтение

Присоединяйтесь к нашей новой группе любителей тихой охоты Грибники на Фейсбуке